Vísindasamfélagið um allan heim kemur á óvart þroska þekkingar hinnar fornu siðmenningar Perú í Caral fyrir 5000 árum á sviði búfræði, loftslagsfræði, verkfræði, læknisfræði og fleira.

Samkvæmt Ruth Shady voru þar settar upp rannsóknarstofur til að gera landbúnaðaráætlanir og veðurspár. Þetta gerði það mögulegt að ákvarða upphaf og lok vaxtarskeiðsins sem og breytingar á náttúrunni.

Í Carale notuðu þeir til dæmis vindorku og vökvakerfi til að framleiða orku. Heitt loft hitað með eldi leitt um rásir neðanjarðar. Í dag köllum við það Venturi áhrif.

Bandarískir vísindamenn velta fyrir sér hvernig þessi siðmenning hefði getað haft þekkingu fyrir 5000 árum sem okkur hefur verið kunn síðan 1740.

Í lyfjafræði notuðu íbúar Caral víðir sem inniheldur sömu efni og aspirín til að draga úr sársauka.

Annað svæði sem vekur undrun vísindamanna eru framkvæmdir. 5000 ára gamlar byggingar eru enn ónæmar fyrir skjálftavirkni.